BASTUR，是(shi)(shi)(shi)拉(la)丁美(mei)洲(zhou)最(zui)大最(zui)重要的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)務(wu)展，至今已(yi)成(cheng)功舉辦了36屆，1975年，墨(mo)(mo)(mo)西(xi)(xi)哥酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)&烘焙(bei)展由一(yi)群酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業(ye)的(de)供應商(shang)(shang)和(he)企業(ye)創(chuang)辦，目(mu)的(de)是(shi)(shi)(shi)團結加(jia)強對墨(mo)(mo)(mo)西(xi)(xi)哥酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業(ye)的(de)推動。1986年，從(cong)商(shang)(shang)業(ye)視(shi)角以及更好服(fu)務(wu)于酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業(ye)的(de)意愿出發，由墨(mo)(mo)(mo)西(xi)(xi)哥Administradora Dinamica de Negocios委員會(hui)(hui)將展會(hui)(hui)命名(ming)為ABASTUR，成(cheng)為今天(tian)世界上針對餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)務(wu)業(ye)的(de)一(yi)流展會(hui)(hui)和(he)商(shang)(shang)業(ye)論壇。墨(mo)(mo)(mo)西(xi)(xi)哥Pizza show于2016年首次登臺亮相,使得原本烘焙(bei)設備與餐(can)飲(yin)設備平分秋(qiu)色的(de)Abastur更是(shi)(shi)(shi)錦(jin)上添花。

2023年墨西哥酒店展有來(lai)自23個國(guo)(guo)(guo)家(jia)的(de)參展商(shang)，展出面積近30000平米，參展商(shang)400家(jia)，專業(ye)觀眾18000名。國(guo)(guo)(guo)際展商(shang)占(zhan)到所有展商(shang)的(de)25%，國(guo)(guo)(guo)際觀眾主(zhu)要(yao)來(lai)自美國(guo)(guo)(guo)，加拿大(da)，智利(li)、秘魯(lu)、哥倫比亞，阿(a)根廷，法國(guo)(guo)(guo)，德國(guo)(guo)(guo)、西班牙，意大(da)利(li)和(he)瑞典等國(guo)(guo)(guo)家(jia)。